Speiseöle

Rapsöl vom Bauernhof Schweickert zeichnet sich durch seinen zart nussigen Geschmack aus. Durch das schonende Kaltpress-Verfahren werden erhält das Öl seine gute Fettsäurezusammensetzung. Es eignet sich für Salate, Dips, Marinaden, zumDünsten, Backen und Kochen.

Rapsöl

Rapsöl ist ein Alleskönner für die Küche. Es eignet sich für Salate, Dips, Marinaden, zumDünsten, Backen und Kochen. Leicht bekö􏰀mmliches Speiseöl, erhitzbar bis 160°C. 

Gewürzöle

Öl mit Geschmack?

 

Unser Rapsöl kann mehr als nur Braten. Es eignet sich bestens zum Verfeinern von Speisen aller Art. Aus diesem Grund versetzen wir unser Rapsöl mit verschiedenen Geschmäckern, um für jede Anwendung das richtige Öl zu haben. Dem Rapsöl werden die getrockneten Gewürze hinzugegeben und mit der Dauer geben diese ihren Geschmack an das Öl ab.

Wir haben 6 verschiedene Geschmacksrichtungen:

  • Pfeffer
  • Knoblauch
  • Chili
  • Kräuter
  • Rosmarin
  • Basilikum

An weiteren Geschmäckern arbeiten wir für euch.

Leinöl

Die Fettsäure-Zusammensetzung eines Öles ist maßgeblich entscheidend für die Bekömmlichkeit und den Gesundheitswert. Besonders die mehrfach-ungesättigten Fettsäuren sind essentiell für den Körper. Gerade Omega-3, welche der Körper nicht selbst herstellen kann, kann durch das Leinöl aufgenommen werden. 

Hanföl

Die Fettsäure-Zusammensetzung eines Öles ist maßgeblich entscheidend für die Bekömmlichkeit und den Gesundheitswert. Besonders die mehrfach-ungesättigten Fettsäuren sind essentiell für den Körper. Gerade Omega-3, welche der Körper nicht selbst herstellen kann, kann durch das Hanföl aufgenommen werden.
Ab sofort ist das Hanföl verfügbar.

Herstellung

Die Rohstoffe der Öle, wie die Saat von Raps, Lein oder Hanf, stammen aus eignem Anbau. Die Weiterverarbeitung wie das Reinigen der Saat, dem Pressen des Öles, der Reinigung des Öles und die Abfüllung machen wir selbst.